量贩零食 / Hard-discount snack chains

量贩零食 / Hard-discount snack chains

vivid-consumer · snack-discount · #139

量贩零食（硬折扣零食店）是近年中国零售最猛的增长故事：靠砍中间商、直采 + 低毛利高周转把价格打到比商超低约 30%，再用加盟把门店像病毒一样铺成万店；鸣鸣很忙、万辰两强各上万家。增长飞轮：低价→客流→规模→更强议价→更低价。但跑马圈地到头，隐忧是单店盈利变薄、同质化与价格战——下一程从开店转向自有品牌与供应链

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