外卖 / Food delivery
外卖 / Food delivery
dusk-gtm · food-delivery · #156
外卖是个三方市场——平台坐在用户、商家、骑手中间，撮合交易 + 调度运力。一单的钱看着抽佣高，但配送 + 补贴吃掉大半、平台只留一小块，真正赚钱靠规模 + 广告 + 复用运力。中国美团/饿了么双寡头、美国 DoorDash/Uber Eats 双雄；下一程＝从送餐到送万物(即时零售)，把高频流量与骑手网络复用到客单价更高的场景
#156 · 12 页
外卖 / Food delivery
dusk-gtm · food-delivery · #156
外卖是个三方市场——平台坐在用户、商家、骑手中间，撮合交易 + 调度运力。一单的钱看着抽佣高，但配送 + 补贴吃掉大半、平台只留一小块，真正赚钱靠规模 + 广告 + 复用运力。中国美团/饿了么双寡头、美国 DoorDash/Uber Eats 双雄；下一程＝从送餐到送万物(即时零售)，把高频流量与骑手网络复用到客单价更高的场景
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